Usos y Aplicaciones de Ácido SorbicoEl ácido sórbico se utiliza comúnmente como conservante en la industria alimentaria para aumentar la vida útil de productos como panes, productos de panadería, lácteos, jugos, salsas, encurtidos y productos cárnicos. Previene el crecimiento de mohos y levaduras, extendiendo así la duración de los alimentos.En la fabricación de panes, pasteles y productos de panadería, el ácido sórbico se emplea para evitar el desarrollo de hongos y mohos, manteniendo la frescura del producto.Se utiliza en salsas y aderezos para evitar la contaminación microbiana y extender la vida útil de estos productos.En la industria láctea, el ácido sórbico se utiliza para preservar productos como quesos y yogures, contribuyendo a mantener su calidad y sabor.Se añade a bebidas y jugos para prevenir la fermentación no deseada y la proliferación de microorganismos, especialmente cuando no se utiliza calor para su procesamiento.En la fabricación de dulces y productos de confitería, el ácido sórbico puede utilizarse como conservante para evitar la aparición de hongos y alargar la vida útil del producto.En la industria cosmética, se puede utilizar en productos como cremas y lociones para prevenir el crecimiento de bacterias y mohos, contribuyendo así a la estabilidad del producto.En algunos productos farmacéuticos, el ácido sórbico puede emplearse como agente conservante para garantizar la integridad y la seguridad del medicamento.En la fabricación de productos de cuidado personal, como champús y acondicionadores, el ácido sórbico puede agregarse para prevenir el deterioro causado por microorganismos.Se utiliza en la conservación de frutas y verduras en forma de solución o en polvo para prolongar su vida útil y mantener su frescura.
AIO - Ácido Sórbico En Polvo 1/2 Kg Grado Alimenticio
Precio $11.690
Especificaciones Técnicas
Descripción
El ácido sórbico se utiliza comúnmente como conservante en la industria alimentaria para aumentar la vida útil de productos como panes, productos de panadería, lácteos, jugos, salsas, encurtidos y productos cárnicos
Alto empaque
19 CM
Ancho empaque
24 CM
Profundidad empaque
19 CM
Peso con empaque
0.5 KG
Fabricante
Chile
Material
Acido Sorbico
Peso
500 g
Largo
19 cm
Subcategoría
default
Altura
19 cm
Color
Blanco
País de Origen
CL - Chile
Modelo
Ácido Sórbico
Requiere Armado
No
Ancho
24 cm
Garantía
1 Mes