La denominación “a la plancha” proviene de la técnica de cocina que emplea la distribución de calor sobre los alimentos debido a la conductividad de una plancha de metal caliente. Los alimentos se ponen directamente sobre la plancha, reciben el calor y se van cocinando.
Las planchas eléctricas ProChef tienen la ventaja que permiten mantener una temperatura constante mediante un termostato. Son de sobremesa, lo que las hace portátiles y adaptables a espacios pequeños. Su plancha de fierro es fácil de limpiar y calienta de manera uniforme.
NOTA: Todos los equipos ProChef son de uso comercial e industrial. Este modelo, así como otros, traen el cable de poder listo para conectar un enchufe de fuerza. El cliente debe conectar el enchufe adecuado a la red eléctrica instalada en su cocina. Se recomienda conectar a una red de 16 Amperes y, al menos, de 10 Amperes.
CARACTERÍSTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo EG-818.
- Tipo: Plancha churrasquera eléctrica.
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Estructura de acero inoxidable de alta calidad, resistente.
- Fácil de limpiar.
- Placa de hierro fundido.
- Termostato para control de temperatura.
- Botón de encendido y apagado.
- Luz indicadora de encendido
Luz indicadora de calentamiento
- Tamaño útil de plancha: 54.5 x 35 cms.
- Medidas exteriores: 55 x 45 x 23 cms.
- Protector trasero y laterales de acero inoxidable contra salpicaduras.
- Cajón de drenaje de grasa para mayor comodidad.
- Potencia 3000 W.
- Alimentación 220 V / 50 Hz.
- Peso neto: 17 kgs.
Prochef - Plancha Churrasquera Electrica 55 x 35 cm. Ac Inox
Precio $140.900
Especificaciones Técnicas
Descripción
Las planchas eléctricas tienen la ventaja que permiten mantener una temperatura constante mediante un termostato.
Alto empaque
26 CM
Ancho empaque
48 CM
Profundidad empaque
57 CM
Peso con empaque
18 KG
Ancho
55 cm
Condición del producto
New
Material
ACERO INOXIDABLE
Peso
17 kg
País de Origen
CN - China
Requiere Armado
No
Colección
Gatronomía Profesional ProChef
Largo
45 cm
Color
Plateado
Altura
23 cm
Fabricante
Prochef
Modelo
EG-818
Garantía
Garantía por eventuales fallas de fabricación no atribuibles a su uso
Subcategoría
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