Los mesones refrigerados son equipos muy prácticos en cocinas pequeñas, en que los espacios deben ser aprovechados al máximo, ya que pueden ser utilizados como mesa de trabajo por su cubierta de acero inoxidable AISI-304 y simultáneamente como refrigerador. Este modelo compacto cuenta con una superficie de trabajo por delante de los depósitos gastronómicos. Éstos se encuentran a mayor altura para no contaminar los platos al prepararlos.
Diseñado para depósitos GN. Sus tres puertas dan acceso a la cámara refrigerada de 380 litros, con tres bandejas ajustables. Utiliza gas refrigerante R-134a, amigable con el medio ambiente.
NOTA: Los depósitos gastronómicos no están incluidos. El usuario puede configurar el espacio según sus necesidades de depósitos GN.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo ESL3853.
- Fabricado en acero inoxidable interior y exterior.
- Refrigerante R-134a (eco friendly).
- Sistema de frío estático.
- Sistema de defrost por aire.
- Tres bandejas interiores removibles de 325 x 570 mm.
- Dimensiones exteriores: 137 x 70 x 85 cms (+ 19 cms depósitos traseros).
- Medidas embalaje: 142 x 76 x 118 cms.
- Peso neto: 91 kgs.
- Peso bruto: 120 kgs.
- Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C.
- Alimentación: 220 V / 50 Hz.
- Potencia 300 Watts.
- Consumo: 4.5 kwh/24h.
- Capacidad: 380 litros.
- Compresor Embraco 1/3 HP.
- Controlador electrónico Carel.
- Ruedas de nylon de alta duración, frontales con freno.
- Este es un equipo mantenedor. Se recomienda pre-enfriar los alimentos antes de introducirlos.
Prochef - Meson Refrigerado Pizzero 137 Cm. 380 Lt. Ac.Inox
Precio $1.139.990
Especificaciones Técnicas
Descripción
Los mesones refrigerados son equipos muy prácticos en cocinas pequeñas, en que los espacios deben ser aprovechados al máximo
Alto empaque
118 CM
Ancho empaque
76 CM
Profundidad empaque
142 CM
Peso con empaque
120 KG
Peso
91 kg
País de Origen
CN - China
Modelo
ESL3853
Largo
70 cm
Color
Plateado
Colección
Gatronomía Profesional ProChef
Ancho
137 cm
Subcategoría
default
Condición del producto
New
Fabricante
Prochef
Material
ACERO INOXIDABLE
Garantía
Garantía por eventuales fallas de fabricación no atribuibles a su uso
Material Cubierta
Acero inoxidable
Altura
104 cm
Requiere Armado
No