Los procesadores de alimento HLC-300 ProChef son muy populares en las cocinas profesionales dada su potencia y rendimiento de hasta 300 kg/hora.
La versión estándar del procesador viene con cinco cuchillas intercambiables: ralladores de 3, 4 y 7 mm y rebanadores de 2 y 4 mm.
El disco de corte HLC-T8H8 consta de dos piezas que trabajan conjuntamente para lograr el corte en bastones de 8 mm. El primer disco corta verticalmente la pieza en rebanadas de 8 mm de ancho y el segundo disco corta las tiras horizontalmente logrando cortes de 8 mm. El resultado es un bastón de 8x8 mm.
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CARACTERISTICAS: